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用瀘州筷子需要注意什么

用瀘州筷子需要注意什么

發布日期:2021-06-16 作者: 點擊:

1、看筷子的外包裝上能否有消費廠家的稱號、牌號以及接洽方法,Z好有消費日期和保質期。

2、一次性竹筷要選黃綠色的,過黑、過黃都不太正常。好的一次性木筷也帶點淡淡的黃色,過白年夜約顛末財富雙氧水浸泡漂白,或顛末二氧化硫的熏制措置賞罰賞罰。

3、筷子受潮后年夜約產生蜿蜒變形,乃至呈現非竹子或木頭素質的黑點,比如小黑斑,那浮現年夜約發霉蛻變,千萬不要再持續操作。

4、要是筷子用硫磺熏過,會有一股淡淡的酸味,Z好也不要操作。

5、在餐館,可以自身先對一次性筷子做個“消毒措置賞罰賞罰”,比如用涼水洗滌筷子外貌,裁減年夜約存在的二氧化硫殘留。用開水燙一下,殺逝世筷子外貌的細菌和霉菌。

6、不要將筷子永劫間浸泡在熱湯或熱粥里,不然會放慢外貌的二氧化硫分析。

瀘州筷子

7、家里的筷子所含水分不少,也容易孕育產生霉菌和細菌,Z好把它們放在死板透風的環境里,操作半年后及時更調。

8、不論筷子上是否殘留著食物,都不要去舔。

9、暫時不用筷子時,可以放在筷子座上,或搭放到自己用的碗或碟子的邊緣上,不要放在桌子上,也不要橫放在其他器皿上。

10、除金屬筷子外,木質、竹質等筷子都會在表面形成細小凹槽,容易殘留細菌和清潔劑,所以建議半年就要換一次。

11、如果不涂上一層生漆,筷子反而更易吸收水分,磨損開裂,使食物殘渣殘留在縫隙中,細菌滋生。而涂上生漆,如同給筷子上了一層“保護膜”,能防水。不過,買筷子應選材質本來的顏色,因為彩色筷子在染色過程中,也可能導致有害物殘留,一旦顏料脫落被誤食也不利健康。

12、我們都知道使用筷子時間久了,顏色會發生或深或淺的變化,主因是細菌長期堆積導致的。每天應仔細觀察筷子,一旦發現表面有斑點,特別是霉斑,說明已發霉變質,應趕緊更換。

13、經常使用、搓洗的過程會給筷子留下深深淺淺的傷痕,使筷子表面變得粗糙,甚至開裂變形,極易藏污納垢,成為大腸桿菌、幽門螺桿菌等有害菌的溫床。藏在筷子細小凹槽里的微生物和清潔劑,還可能侵犯人體呼吸道,引發呼吸系統疾病。如果筷子出現彎曲、變形,看上去很潮濕或聞起來有明顯酸味,都是受污染或過期的標志,不可繼續使用。

本文網址:http://www.empdex.com/news/432.html

關鍵詞:瀘州筷子

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